매일 하나씩 먹으면 건강에 아주 좋다는 사과 !
오늘은 사과의 효능과 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다.
사과 효능
1. 대장암 방지
펙틴이라는 식이섬유가 사과에 함유되어 있는데, 이 성분은 대장암을 발생시키는것을 예방하는 지방산을 증진시킵니다.
또한 빨간 사과에 많이 들어있는 폴리페놀이라는 성분은 대장 내에 있는 동안 장 내의 항암 물질의 제작을 도웁니다.
2. 치매 방지
사과에 들어있는 성분은 뇌신경 전달 물질의 발생을 도와 기억력을 증가시켜주므로 치매 방지에 아주 좋습니다. 특히 중년기에 들어가게 되면서 기억력이 감소되어 간다고 생각되어지는 분은 사과를 하루에 한 개 씩은 드시는 것이 좋습니다.
3. 다이어트 효과
식이섬유가 풍부하게 함유되어 있으며 칼로리가 낮고 포만감까지 줍니다. 위에서 오래 머물러 공복을 빨리 느끼지 못하게 되어 다이어트에 효과적입니다.
4. 당뇨 방지
펙틴이라는 수용성 식이 섬유가 함유되어 있어 몸 안에서 수분을 흡수시키고 팽창시켜 위에 머무르는 시간이 길어지게 됩니다. 그리하여 소장에서 영양소 흡수가 천천히 되기 때문에 혈당이 빠르게 올라가는 것을 방지하여 줍니다.
5. 고혈압 방지
사과는 고혈압의 방지와 치료에 도움이 됩니다. 사과에 들어있는 칼륨 성분을 체내의 염분을 배출시키는 작용을 하며, 식이섬유 중 하나인 펙틴 성분은 유해한 콜레스테롤을 체외로 배출시켜 혈압이 상승되는 것을 막아줍니다.
6. 변비 해소
식이섬유의 하나인 펙틴 성분은 사과에 함유되어 있습니다. 식이섬유는 고기를 먹을 때 증가하는 지방질을 빨아들여 변을 통해 몸 밖으로 배출하는 기능을 합니다. 장운동이 활발해지는 아침 공복에 사과를 먹으면 심한 변비나 설사에도 효과적입니다.
이러한 펙틴 성분은 사과껍질에 더 많이 들어있어 껍질채로 섭취하는것이 좋습니다.
7. 치아 건강
사과 뿐만 아니라 채소가 치아, 구강 건강에 좋다는 것은 널리 알려져 있는 사실입니다.
딱딱한 껍질채로 드시게 되면 씹는 횟수가 늘어나게 되고, 타액 분비가 증가되면서 입안의 세균 번식을 방지하여 주는 효과가 있습니다.
사과 부작용
식후에 많이 먹게 되는 당분을 많이 섭취하게 되므로 당뇨 등의 위험이 있으신 분은 주의하셔야 합니다.
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