가래란 ?
폐에서 목구멍에 이르는 공간에서 생기는 끈끈한 분비물을 말한다.
기침이란 ?
기도 분비물이나 외부 먼지, 미생물 등을 제거하기 위해 갑작스럽게 숨을 내뿜는 반사 행동
기침 가래에 좋은 음식 소개
1. 강황
강황은 항염과 항균 작용을 하는 커큐민이 들어있어 기침 같은 감기 증상 억제에 좋다.
2. 꿀
꿀에는 항균과 진정 효과가 있어 인후염과 기침 증상을 진정 및 완화시키는데 좋다.
따듯한 물이나 차나 꿀을 타서 마시거나 요리에 첨사하여 섭취하면 더욱 좋다고 한다.
3. 무
무에는 수분과 시니그린이 풍부히 들어있어 기침을 멎게 하며 가래를 삭히는 효과가 있다
.그리고 기관지 점막을 보호하는 역할을 아예 평소 기관지가 약한 사람들이 섭취한다면 감기 예방에 도움이 된다.
4. 생강
생강에는 기관지 진정과 항염 작용을 하는 효과가 있다.
생강에 들어있는 진저롤 성분은 기관지의 염증을 억제시키며 기침 완화에 도움이 되어 면역력 증진과 감기 완화에 좋다.
5. 레몬
레몬은 비타민 C가 풍부히 들어있어 면역력 증진이 될 수 있도록 도우며 레몬의 신맛은 점액 분해애 도움이 된다.
레몬의 즙을 내어 따듯한 물 등과 섞어 마시면 목의 통증을 가라앉힐 수 있으며 가래를 삭히는데 좋다.
6. 파인애플
파인애플은 소화 효소가 다량 함유되어 있어 가래를 제거하는데 도움이 된다.
브로멜린도 들어있어 가래를 완화시키고 기관지를 진정시키는 역할도 한다.
7. 마늘
마늘에는 비타민 C, 알리신, 알리인, 셀레늄 같은 성분이 다량 함유되어 있어 기침과 가래 완화에 도움을 준다.
생마늘을 섭취하거나, 마늘즙 또는 마늘차로 마시면 된다.
8. 녹차
녹차에는 폴리페놀, 비타민 C, 카테킨 같은 항산화 작용을 하는 성분이 다량 함유되어 있어 염증을 억제시키며 면역력을 높여주어 기침 가래 완화에 도움이 된다.
또한 에피갈로카테킨 칼레이트 라는 성분도 함유되어 있어 항염 작용으로 인해 기침을 억제하는데 도움을 준다.
9. 배
배는 기관지염과 목감기에 좋은 효과를 보이며 기침과 가래에도 효과가 좋다.
배즙이나 배숙으로 만들어 먹으면 더욱 좋다고 한다.
10. 도라지
도라지는 사포닌이 다량 함유되어 있어 기침과 가래에 탁월한 효과가 있으며 목감기 예방에도 효과가 있다.
도라지를 갈아 설탕이나 꿀을 넣어 만든 도라지청을 만들어 먹게 되면 가래를 삭히고 배출하는데 좋다.
11. 매실
매실은 살균와 해독작용에 탈월하여 가래 제거 작용을 한다.
매실에 함유되어 있는 각종 비타민과 유기산들로 기관지 내의 염증을 줄여 가래를 제거하며
체내 독소를 제거하고 피로회복에도 효과가 있어 매실차나 매실청으로도 많이 만들어 먹는다.
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