<참외 효능>
1. 다이어트
참외의 약 90%가 수분이고 참외 1개는 약 75칼로리로 낮은 편이다.
또한 참외를 섭취하게 되면 포만감이 금방 오고 섭취량을 조절해주어 다이어트에 도움이 된다.
2. 이뇨작용
참외에는 수분과 칼륨이 많아 신진대사를 활발하게 하여 노폐물 배출을 촉진시키고 변비예방이 된다.
특히 칼륨은 신장 운동을 도와주어 나트륨 배출이나 체내의 노폐물 배출을 돕고, 혈압을 조절하고 체액의 균형을 바로잡아주어 심혈관 질환이나 고혈압, 동맥경화 등의 혈관 질환을 예방하는데 도움이 된다.
3. 뼈 건강
참외에는 마그네슘, 칼슘, 비타민K 등이 함유되어 있어 뼈의 건강을 유지할 수 있도록 도와준다.
칼슘의 경우 뼈를 건강히 하고 마그네슘은 칼슘의 흡수와 유지를 도와준다.
비타민 K는 칼슘 못지않게 뼈 건강에 도움을 주는데, 칼슘이 체내로 흡수가 잘 되도록 돕는다.
4. 혈압 조절
100g의 참외에는 450mg의 칼륨이 들어있다고 하니 150g의 참외를 먹게 될 경우 하루 권장량의 30%나 되는 칼륨을 섭취할 수 있다.
칼륨은 인간의 체내에서 나트륨의 흡수를 적게 해주고 배출해주어 혈압을 제어해주는 역할을 한다.
사람의 몸에서 나트륨의 수치가 증가하면 혈관의 심투압 증상으로 혈압이 오르게 된다.
칼륨을 많이 섭취하게 되면 콜레스테롤 수치를 낮추어 주고 혈액 순환이 더욱 잘 되도록 도와준다.
5. 안구 건강
참외에는 비타민 C와 베타카로틴이 함유되어 있는데 이러한 성분들은 안구에 영양분을 공급해주며, 안구를 보호해준다.
또한 눈의 노화를 억제해 주는 효과도 있다.
베타카로틴의 경우 체내로 흡수될 경우 비타민A로 변환이 되며 야맹증을 방지하거나 시력을 보호해주기도 한다.
또한 제아잔틴이나 루테인 같은 안구 건강을 유지해주고 눈의 조직을 지켜준다.
6. 면역력 증가
참외에는 비타민 A와 비타민 C가 다량 함유되어 있어 면역 체계를 바로잡는다.
비타민 C와 쿠쿠르비타신, 베타카로틴 같은 항산화 성분은 체내의 활성산소를 제거해주어 노화를 방지하고 면역력을 증가시키는데 도움을 준다.
또한 비타민 A는 감염 예방과 염증 감소를 해주고 면역 세포를 도와주어 면역 체계를 늘려준다.
7. 암 예방
참외에 함유되어 있는 베타카로틴은 천연 산화를 억제해주는 성분이라고 불리며 암 예방에 큰 효과가 있다.
참외처럼 베타카로틴이 다량 함유되어 있는 것을 섭취하게 되면 체내 세포가 암 세포로 변이하는 것을 억제해주며, 암 세포가 늘어나는 것을 방지하여 준다고 한다.
또한 쿠쿠르비타신이라는 성분은 암세포의 증식을 자제해주며 종양을 억제해주는 효과가 있다.
8. 변비 예방
참외에는 식이섬유가 다량 함유되어 있는데, 이 성분은 장 운동을 원활하게 해주어 배변하는데에 도움이 된다.
또한 참외의 펙틴 성분은 장을 자극해주어 장 운동을 힘차게 해준다고 한다.
9. 탈모 예방
참오에는 수분이 다량 함유되어 있어 모낭 세포의 활성화를 도와준다고 한다.
또한 혈액순환이 잘 되도록 하여 두피로 가려는 영양의 공급을 도와주는 효과도 있다고 한다.
이러한 효과들은 모발의 건강과 탈모 예방에 도움이 된다.
<참외 부작용>
찬 성질을 가진 과일이기 때문에 장이 약한 사람들은 과하게 섭취하지 않는것이 좋고, 과하게 섭취할 경우 설사나 복통이 생길 수 있다.
또한 당분이 많아 당뇨 등 혈당 조절 해야하는 사람들은 적당량 섭취해야한다.
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